| 企业等级： | 普通会员 |
| 经营模式： | 生产加工 |
| 所在地区： | 湖北 武汉 |
| 联系卖家： | 艾女士 女士 |
| 手机号码： | 17015353999 |
| 公司官网： | linghaotuzhu.com |
| 公司地址： | 武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3 |
发布时间：2022-08-12 06:24:00 作者：零号食品
去不掉油脂，就要用开水来洗了。
烧开一锅水，水量要足。把整块腊肉放进开水中，搅动约二十秒左右，期间可以找个刷子来刷洗(不怎么脏的就不必了)。完后就可以把腊肉拿出来并开始加工或切片了。
切片后，你会感觉仍然有很多油脂的样子，这时候，再另烧一锅开水，把切好的腊肉放开水里再滚一二十秒，然后捞起，迅速倒进冷水里(是冰水)。注意如果切得薄，不要泡太久，会走味。
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