企业等级: | 商盟会员 |
经营模式: | 生产加工 |
所在地区: | 湖北 武汉 |
联系卖家: | 艾女士 女士 |
手机号码: | 17015353999 |
公司官网: | linghaotuzhu.com |
公司地址: | 武汉市东西湖区东西湖大道2695号A栋3层A3-3 |
做法:1)将五花肉放入冷水锅中, 加入几片姜, 一起煮;2)煮到用筷子很容易插进去, 就表示肉煮好了, 关火, 捞出;3)准备好其他原材料, 五花肉冷后切成薄片;4)锅烧热, 放入适量的油,农家土猪肉, 下入姜片和大蒜片爆香;5)爆香后加入豆瓣酱一起煸炒;6)翻炒两下后加入切片的五花肉;7)一起翻炒, 直至五花肉表面都裹着豆瓣酱且微微出油后;8)加入红辣椒和大蒜白;9)将它们翻炒几下;10)再加入大蒜叶;11)翻炒均匀;
猪肉的蛋白质含量平均在13.2%左右,因猪的品种、年龄、肥瘦程度以及部位不同而有所差异。例如:猪里脊肉蛋白质的含量约为21%,后臀尖约为15%,肋条肉约为10%,奶脯仅为8%,从这里也可以看出猪瘦肉比肥肉的蛋白质含量要高。而猪的皮肤和筋腱主要由结缔组织构成。结缔组织的蛋白质含量为35%-40%,而其中绝大部分为胶原蛋白和弹性蛋白。武汉金汇鲜商贸有限公司深耕恩施地域特色农产品的加工与销售运营,“零号土猪”是公司主导运营的鲜肉品牌,年猪计划是零号土猪主打的一款F2C定制产品项目。金汇鲜充分整合上下产业链,充分连接产品链、供应链、销售链,形成系统化的运营流程与高1效的经营管理体系。未来金汇鲜将立足武汉,面向世界;做好农产品出品标准及产业链整合的同时,快速占领中国市场,实现品牌立体化运营。 农家土猪肉-农发由湖北农发零号食品有限公司提供。湖北农发零号食品有限公司是一家从事“土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉”的公司。自成立以来,我们坚持以“诚信为本,稳健经营”的方针,勇于参与市场的良性竞争,使“零号土猪,湖北农发”品牌拥有良好口碑。我们坚持“服务至上,用户至上”的原则,使零号食品在猪肉中赢得了客户的信任,树立了良好的企业形象。 特别说明:本信息的图片和资料仅供参考,欢迎联系我们索取准确的资料,谢谢!湖北农发零号食品有限公司 电话:027-83360768 传真:027-83360768 联系人:艾女士 17015353999
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