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湖北农发零号食品有限公司

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湖北农发零号食品有限公司
第4年 |    
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零号食品猪肉-零号食品(推荐商家)

询盘留言|投诉|申领|删除 产品编号:590376143                    更新时间:2025-01-13
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  • 主营业务:土猪肉,土猪,猪肉,年猪,腊肉
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养成后的零号土猪肉切片后色如桃花,霜花初绽,现大理石纹。脂肪洁白有光泽。晶莹细腻。烹饪后瘦肉不柴,零号食品猪肉,肉质紧实, 肥肉香而不腻。肉皮胶质丰富,弹糯细腻,回归猪肉本来的味道。 历经十几道检疫检测标准,三十九道工业化屠宰标准,全程冷链运输配送。让生命自然,让味觉本真。从深山,到城市,只是一个用心的距离。将深山里的馈赠传递到世界,只为每一口香醇的“零号土猪”。

猪肉是我们生活中不可缺少的食物,尤其是对肉食者来说,我们生活中常见的猪肉有两种,一种是白猪肉,这是zui常见的,另一种是黑猪肉,这种猪肉因其味道鲜美、营养丰富而受到许多人的追捧。黑色猪肉颜色为鲜红色,其24小时肉色评分为3.17,PH值为6.8。持水性为73.89%,肌内脂肪含量为3.48%,肌肉嫩度为3.66kg(剪切值)等肉质指标均优长白猪和大约克猪等外来瘦型猪种。

买猪肉的时候大家会发现,用手一抓就会出很多水,这种一看就是打水的肉,既然是打水的肉,就不是什么好的猪肉,一般都是把猪杀了之后就注水,这种肉zui难吃,炒一下锅中全是水,吃起来口感也老!死猪肉基本上都是老母猪肉,当然也有另外一种小猪,但是小猪一般都非常容易识别,肉嫩皮薄就是小猪肉,但是老母猪一般都是生病了快死的时候,就杀了然后拉到街上卖,如果发现猪肉纤维很粗,肉质颜色发暗,猪皮有红点,一般情况这种猪肉大家都不要买,这种不是死猪就是病猪!

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